Valle di Gressoney

Gressoney-Saint-Jean

Cucine del mondo in alta quota

By: LoveVDA

Cucine del mondo in alta quota

Dalla cucina libanese del Monte Libano a quella peruviana del Machu Picchu, le cucine del mondo prendono quota dal 19 al 26 luglio con le cene e le cooking class del primo World Food Camp ideato e organizzato dal Gastronomade Chef Kumalé per il Ristorante Buca 13, vicino al campo da golf di Gressoney.

Venerdì 19 luglio sarà possibile cenare con un menù a base di piatti della cucina turca:

  • Dip di peperoni e noci in melassa di melograno
  • Polpettine di bulgur e spezie in foglia
  • Zuppa di lenticchie rosse, spezie e menta Karniyarik
  • Melanzane al forno ripiene di carne tritata e spezie
  • Albicocche secche farcite di Kaymak all'acqua di fiori di arancio e granella di pistacchio

Infos

Timetable

20:00

Contacts

Ristorante Buca 13

Phone: +39 377 0829498

Where

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Gressoney Monterosa Ski School

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Monique

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.

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Ristorante Buca 13

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Gran Bar Follis

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La Vibrazione

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Monte Rosa Restaurant

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At the Villa Fridau Residence

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Ristorante Lo Scoiattolo

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