Pour cette excursion, le point de départ est généralement le Col Bettaforca (2672 m), que l'on peut atteindre soit à pied par la route qui monte de Staffal, soit par les remontées mécaniques (téléphérique + télésiège).
Depuis l'arrivée du télésiège, on suit le chemin de terre sur la droite, en passant à côté d'un petit lac, jusqu'à l'entrée d'un sentier qui permet de monter sur un épaulement rocheux d'où l'on a une belle vue sur le massif du Mont Rose. L'itinéraire continue ensuite sur la gauche jusqu'à atteindre les deux collines de Bettolina Inferiore et Bettolina Superiore. De là, on traverse un plateau riche en mares d'eau et en petits champs de neige, et après un court tronçon assez raide, on arrive à une crête particulièrement aérienne et panoramique qui fait office de ligne de partage des eaux entre le Val Gressoney et le Val d'Ayas. En suivant cette arête, équipée de cordes, de chaînes et même d'un petit pont en bois, on arrive enfin à une esplanade rocheuse où se trouve le refuge Quintino Sella, excellent point de départ pour l'ascension de quelques-uns des sommets de quatre mille mètres du Mont Rose, comme le Castore et les deux Lyskamm.
La descente peut s'effectuer sur l'itinéraire de l'ascension ou, après avoir atteint le col de Bettolina Inferiore, on peut dévier sur la gauche et, en suivant le sentier n° 1, descendre le long de pâturages escarpés jusqu'à Staffal.
